000【失传的营养学】序言：留日博士和他有生命的书播放
《失传的营养学》序言：
留日博士和他有生命的书
医学博士王涛和他的著作
《失传的营养学 远离疾病》印象散记
（一）
有这样新奇的对话，让人听着新鲜：
“吃饭能治病？”
“能啊！”
“吃饭能治疑难病症？”
“能！”
“这不是天方夜谈嘛？”
“不是！”
“这不是说笑话吧？”
“真的！”
“的确是真的！”我还要告诉您的是，这不是写小说，是向您报告一个关乎人类健康的特大好消息，人类可以不用吃药，而用“吃饭”来医治自己的疾病了！
异想天开，天开了；石破天惊，天没惊！
“因为人类原本就不用吃药！”
这是一个真正伟大的发现，这个发现将改变人类的健康历史轨迹：
冠心病、脑血栓、高血压、糖尿病、痛风等几十种在医学上认为终身难治的疾病，可以用简单的方法治愈--这个方法就是“吃饭”
你信吗？不信？！
但这是事实！
（二）
2008年4月底的一个晚上，我突然接到一个电话，电话里说，在《中国新经济》杂志工作的李忠旺执行总编。委托我看一部书稿。
我与李总编是上年在全国播音主持金话筒奖，系列爱心传播活动中认识的，同在一组当评委，说话投缘成为朋友。我想，他托我看的书稿必不一般。
第三天下午，我在烟台日报社的接待室里与作者见了面。他个头中等，约40岁，长方脸，大眼睛，眼神透着自信。间或有一丝质疑的光，谈吐文雅。声音却响亮而厚重。
他说：自己写的一本医学书稿。
书呢？
他说“带着优盘”
我说“你发我邮箱吧”
第二天我收到了他的短信息。说，书稿已发我邮箱了。
（三）
很难想象这部书稿的价值有多高。
一开头我就被它抓住了。思想的深邃程度出乎意料，观点之新颖，逻辑之严密，语言之清晰，是如小说般很长的段落变得似乎很短。问题的尖锐和论述的精彩，使原本应该是枯燥的医学理论，变得就如小说般引人入胜。
窥豹一斑，此处略引数句，以彰风格：
“让现代医学最尴尬的也正是这一点，因为不管它多么自恃先进，它能够治愈的疾病并不多。多少治疗糖尿病的专家死于糖尿病；多少治疗心脑血管病的专家死于急性心肌梗死或脑血栓；多少神经科、精神科的医生，自己长期失眠。今天的医学是怎么了？是因为它偏离了“药食同源”这一正确方向，它太自以为是了，觉得自己无所不能。结果搞得自己处处碰壁。”
这部书稿，看似专业的医学论著，可它却通俗易懂；说它是科普著作，它又有很好的医学论说与证明。还有方法与实证，似此又非此，非此又似此，恰在似与不似之间，真是奇妙啊！
它如醇醪一般，浓香扑鼻，又如极品清茶，清香悠远。然而，我没有一口气读完。
我怕一口气读完，就不能细细品味，这一人类医学思想宝库中的“人参果”了！我一口一口的细细品味与鉴赏。用了3天时间，才把这本“宝贝书”读完。
我惊奇，它竟然在世人面前揭示了一个伟大的智慧：人体自行修复功能是如此的奇妙和伟大--它才是一切疾病的真正“医生”；这个“医生”本身就是一个天才。
它不用任何仪器和设备，就能知道哪里有病，有什么病，怎么治疗最快最好；它治病所需要的又十分简单。不是别的，就是人体所需的唯一材料：营养素！
而获取营养素的手段十分简单，就是吃饭。
很多人只知道吃饭是为了活着，为了享受，却不知道吃饭的真正意义是获取营养素。
人们对自己的身体缺乏真正的认识。只有获取足够的营养，才能补充人体消耗，同时自行修复人体损伤。
如果把人体比作一座大楼，营养素就是组成大楼的砖，今天缺一点儿，身体就会少一块砖；明天缺一点，身体就会缺两块砖；这样一块一块的缺下去，缺到一定时候，修复难度大了，疾病就产生了，当营养素缺乏到没法修复时，楼就塌了，人就完了。
生活中，很多人只知道营养不足会得病，却不知道营养素这么重要，更不知道，有了疾病可以用营养素医治。不仅明显的营养缺乏症，可以用营养素医治，就是重大的疾病，如糖尿病、高血压、冠心病等，甚至包括一些癌症。不用药物，营养素同样能医治，而且能彻底治愈。
“中医讲“药食同源”这4个字告诉我们，从人类开始张嘴吃饭的那天起，营养学就已经诞生了。毫无疑问，医学也从那一刻问世了，因为食物也是药物。”
道理很简单，那就是人体有奇妙的修复功能，只要有了足够的营养素，任何疾病，身体都能自行修复医治。
这是一个自然定律，却极少有人深入研究这个定律！
有人知道了，也做了一些理论上的探究，但多是实证医学的归纳和说明，极少有人用演绎的方法，从理论上专门论述，证明这个定律的机理，至今还没有看到任何人赋予营养素以生命！
唯有他一个人做了这样一件前无古人的工作，写了一本这样“有生命的书”。
（四）
后来，我成了他的病号和朋友。
他用营养素，让我在一个多月的时间里变成了一个“新人”；所有体检时发现的几种痼疾完全治愈，体重下降了近20斤，简直成了一个小伙子。他告诉我：“瘦下来了，只是身体调整的副产品。重要的是你的身体得到了修复，各种病都好了。”
刚用营养素的头几天，我们一起喝茶聊天，他告诉我：“别看我们现在很悠闲，你身体里面却忙碌的很。忙着给你换管道，一个一个的、一套一套的都在换新的，成千上万的管道换新的，忙着呢！”
他给我按摩腹部，我问他原因，他说：“身体很奇妙啊，它比你还知道，哪里长得好，哪里长得不好。按摩，就是给它一个信号，说这里要修复，它就会赶快给你来修复。但是，如果没有修复材料营养素，就是它想修复也做不了。”
人体就是这样奇妙。他说，等你知道了人体的工作原理，就会知道人体是很好玩儿的。
他说自己的故事。
一个朋友，因为生气得了胃病，胃痛的不得了。他了解病因后，对这个朋友说，“你来听我的课，病就好了”。朋友听了一上午的课，笑得要死。就不痛了。
一个小女孩五岁半，性早熟，她用营养素3个月治愈。
小儿单核细胞增多症是儿科中的一大难题。有一位儿科专家，今生最大心愿就是能够在有生之年攻克它。他笑着说：“这个事儿好办。”建议她用营养素治疗。结果一个五项心肌酶都异常的小男孩儿，仅一周的时间。各项指标就都正常了。
他母亲偶然间查出得了糖尿病，老太太认为，反正全世界都治不了这病，自己在家治算了。但治来治去血糖不仅没降，反而升了。他把母亲接到烟台来，用营养素调理，仅半个月，血糖正常了；一个月时间，身体瘦下了20多斤。
老太太是位高级教师，说话幽默：“现在身体倍儿棒，肚子也小了。走路不瘪着肚子都不行--没劲；如今走路像飘起来似的。”他跟母亲半开玩笑，半当真的说：“我保你活到120岁。到时候想死都难！”
很多人本认为对疾病没多大用的营养素，在他手里竟然这样神奇无比！
现在，仍然有很多人不知道什么是营养素，那么，我们应该好好认识一下，营养素都是哪些东西？
“头一样是水。”水是第一营养素，还有蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质等，这些都来自我们的食物，我们所吃的、所喝的。就是这些营养素能治病，你信吗？
实践是检验真理的唯一标准。
病人感谢他，他幽默的说，“不要感谢我，感谢你自己的身体--它才是真正的大夫。”
（五）
他叫王涛。医学博士，男，汉族，1968年4月生，已婚，河北省三河市人。
先从硕士说起，自1993年始，先在河北医科大学临床医疗系攻读医学硕士学位，专业选的是男性学。后在北京中医药大学攻读中西医结合的博士，选的专业是男性学。再后来在河北医科大学工作。进行专业病理学研究。
2002年，东渡扶桑，在日本东京大学医学部病理室做博士后研究，攻关专业是肺癌的发生。
从2004年起，在河北医科大学从事病理教学和诊断工作，并担任教研室副主任。2005年10月至今。经营自己的营养医学事业《绿洲一生》健康俱乐部。
他曾应邀在全国各地进行健康讲座，好评如潮；为数千人进行健康评估、健康管理和疾病治疗，并作为主要讲师。举办了一系列高级营养师培训。
2007年初秋，港城烟台的绿叶还绿绿的，他从北京踏上南行的列车。蜿蜒来到这里租居求静；
当第一片雪花飘落着，落在他脸颊上的时候，他手中有了一部书稿《失传的营养学》。在此书完成之际，我的内心充满感谢，感谢在写作过程中给了我无私支持和帮助的那些朋友。
更感谢那些在我人生路上给我支持，给我点拨，给我关爱的良师益友，感谢我的妈妈和我的家人。他们一直是我心灵的避风港，他们给我勇气，给我毅力，给我永不言败的斗志。
他给我看的就是这部书稿约15万字，这确是一部奇书。他的自我描述是这样自信而清晰：
“由于深谙西医临床各科对中医、西医和营养学都有很深的造诣和独到的见解。故可以将医学和营养学融会贯通，开创了全新的未来医学发展方向--营养医学。营养医学将在几十年后大行其道，而且会常胜不衰，甚至有可能改变今天医院的结构，改变医学今天的形象，是临床医生和科研人员一次深刻的头脑革命。”
如是，一个医学的伟大发现和寓言，将伴随着一场生命健康观的革命而来临。
他说，“我的书是有生命的书。”
是的。营养素本身就是有生命的。生命的成长虽然会遇到各种波折，各种磨难，但终有一天，王涛的营养医学理论洞悉会成为人们的常识。
将来的人类医学史很有可能这样写：2008年留日医学博士，王涛用他的《失传的营养学远离疾病》举重若轻的掀开了人类健康历史上崭新的一页。
能读到这本书，您真是幸运的。
吴殿彬 2008年6月与港城烟台。
本文作者为高级记者，中国时事报道“全国十佳总编辑”，新华社“全国十佳通讯员”
好，听众朋友们，我们这一期的节目到这儿就结束了。感谢您的收听，我们下期节目再会。
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