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小编带您品贵州美食
豆花面
贵州省遵义市独创的传统名小吃,迄今已近百年之久。制作时,将拇指宽的面煮熟厚后盛于碗内,盖上煮熟的豆花,盛上豆浆,辅以一碗独特的肉丁蘸水,可拌可沾。而豆花面的灵魂就在于这一碗蘸水,百家百味,各有春秋。
辣度:★★
责任编辑:黄晔秋
初审:刘顺芳
复审:王玥兮
终审:陈幸