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小编带您品贵州美食
黄豆焖鸡
黄豆焖鸡是贵州荔波地区的一道特色民族美食,尤其与瑶族饮食文化紧密相关。这道菜通常选用当地特有的瑶山鸡为主料,搭配黄豆焖制而成,色泽红亮,酱汁浓郁,鸡肉软糯而不失嚼劲,黄豆软烂入味,兼具麻辣鲜香的风味 。是荔波瑶族同胞招待贵客的佳肴之一。
辣度:★
责任编辑:黄晔秋
初审:刘顺芳
复审:王玥兮
终审:陈幸